姜粉

生姜洗净切薄片，入烤箱，90℃大约5个小时，中途翻一下。一斤半的姜只做出来这么点。我觉得烤箱烘过的可能会比自然晾干颜色好看一点，也省的晾好几天落灰。

2019-01-16