我爱橘猫丫2019 糖前蛋白霜打的有点软，导致加了糖浆后也打不硬。糖浆温度121℃，烤网翻转第三层160℃烤22分钟。发现个奇怪的问题 或者这些问题相互之间有所关联。顶空+皮薄+沾底，说明温度其实的偏低么？ 2019-01-15
糖前蛋白霜打的有点软，导致加了糖浆后也打不硬。糖浆温度121℃，烤网翻转第三层160℃烤22分钟。发现个奇怪的问题 或者这些问题相互之间有所关联。顶空+皮薄+沾底，说明温度其实的偏低么？
2019-01-15
对，我和你想法一样的！等有空了我也做做验证一下，我一直觉得我烤温偏低了。
2019-01-15
@流光飞舞的天空 一起玩丫😂😂我看你的马颜值都很高丫
2019-01-15
@我爱橘猫丫 最近在健身，所以不太敢做小马。我做的经常空心，没你做的组织好，你现在做的小马很漂亮了，可以开卖了😂
2019-01-15
@流光飞舞的天空 哈哈哈，过奖啦！
2019-01-15