酸汤肥牛

方子相当好，相当成功。家里没醋了，没放醋。不放盐味道也相当好了。因为看到留言说汤没那么黄，所以下肥牛时留了点原汤，最后牛肉熟了再加进去，味道不变。

2019-01-14