自制广味腊肉

广东天气不好，之前一做这个，连着阴天，还回南天，很怕坏了，幸好闻起来不会坏，前两天出太阳晒了下，又有两天冷了，瘦肉现在硬了，只是表面有起白白的，不会发霉吧，问了朋友说是腌盐起的盐花，不知道是什么😄

2019-01-13