冰糖雪梨棒棒糖 🍬雪梨棒棒糖 🍭果汁糖

天气热和湿度大，做的糖都没那么好看！感觉冰糖一定要小块，这样熬糖也不会说熬到了温度也还没融化完。
图一二是第一次熬的，颜色深了。图三后面的是第二次熬的，有了第一次经验，第二次熬起来顺手多了，不过倒糖进模具对我来说挺有难度的，总是倒得不好看，有什么办法吗？

2019-01-11