蛋黄酥，手工蛋黄酥

按方子来的，成品非常好吃。虽然还挺耗时的。但是酥皮一层层的，很成功。
馅用的紫薯和椰蓉。延展力不够不太好包，但是比豆沙馅儿好吃。
记录一下，这次170度35分钟很好。下次到一半时间了调换一下酥饼的位置，中间几个的上色就不会过深了。棒棒哒～

2019-01-06