红糖核桃软欧--好吃得嗷嗷叫

改成了迷你版，一个面团85克，一次一个刚好。
割口越来越美了，开心。
突然意识到，是不是软欧为了割口或者说烘烤时膨胀的漂亮更好二发时间要短一点？这次用了40分钟，感觉割口确实好看了。不知道有没有道理。

2019-01-06