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可可-251 做过

海盐杏仁太妃糖

本来担心太苦,就煮到了155度,其实煮到160度应该是合适的,我用的是竹盐,它比普通的食盐稍微要淡一些,可是放了五克我还是觉得咸了,下次可以放四克

2018-12-31