最常用圆模戚风配方

1.5倍数量做了6寸加高，第一次抹面特别不熟练。烘烤时间60分钟，上下火150度 成品：制作蛋黄糊的时候感觉糊特别粘稠没有流动性，底部凹陷，顶部裂开很多，口感比较密集不够蓬松。下次再改进。今天做了个奶油水果蛋糕。抹面真心不会。

2018-12-22