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六寸抹茶戚风蛋糕

长帝烤箱温度偏高,烤箱100度烤30分钟,然后110度烤25分钟,后面再120度10分钟,八寸蛋糕,不知道怎么的这个调出来很干,是不是开水也要翻倍?我开水是按八寸方子给的70,但是整体做下来觉得干了些,新手不懂得临时怎么调整,所以有点裂,但是不影响,比我以前十多分钟就开裂的好太多了,继续努力!

2018-12-20