鲜奶吐司（老面法）

本来是做馒头的中筋粉面团发过头了，试着按这个配方做吐司，做出来的吐司松软可口。烤色不太成功，加了盖子180度40分钟，烤色太浅，于是去盖子又烤十个分钟，颜色不均，怀疑是底盘放加水的碗，面包离上面发热管太近。

2018-12-16