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宁庸NO.1314 做过

终极巧克力大cookie(奇普)——德国Meggle黄油试用

黄油熬了蛮久感觉都没出褐色,怕糊了就关火了,没有黄金幼砂糖,所以直接用了总共100克的绵白糖,乳化的最后没有作者图片上那么浓稠,但是最后出来的成品竟然如此美味!第一次做饼类就如此完美,太开心了!按作者的方子我做出了28个中等大小的饼子,算起来成本应该有到七八十块钱,要在外边买怎么都得将近两百吧,料还不定有那么足,必须赞一个!

2018-12-15