Lin9411 做过 拔丝地瓜 建议油不要太多,炸完得沥干油份,炸地瓜的油锅不用洗,直接下糖,糖一化就得放地瓜,我的是按菜谱说的糖烧有点红就倒,太慢了,有点烧焦味,把手都给烫了个泡,要趁热吃,不然就硬的,餐桌上很抢手的哦,哈哈,都喜欢吃 2018-12-14