香草海盐巧克力大曲奇

迄今为止做过的成本最高的曲奇
法芙娜圭那亚巧克力币（可可脂含量70%），总统发酵黄油，海盐，古法甘蔗糖（用破壁机打碎），以及大冷天为了打发黄油所用的空调费
事实证明好原料才能出好作品，感觉比有饭的招牌大cookie还好吃啊
减了20g白砂糖，感觉巧克力可以再苦些，但是70%以上的常去的那家店里木有
三天前做好的面团，看着它在烤箱里从球球摊成一坨饼，好神奇
#晚餐•2018年12月13日##那些好吃到哭的料理#

2018-12-13