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612行星 做过

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

做了2个吐司,配料为中裕面包粉520克,液体350毫升(牛奶250毫升+鸡蛋100克),糖50克,盐2克,安琪酵母6克,安佳黄油40克,豆沙馅与肉松馅各一个,豆沙的比肉松的组织细密柔软,应该是因为豆沙的多了一次擀皮。这次烘烤温度为上下管150度,用了38分钟,表皮较硬,颜色较深,下次调到140度,30分钟进行尝试。#早餐•2018年12月11日##第一次做吐司#

2018-12-11

612行星

我的烤箱是长帝CRWF42NE,温度偏高一些。

2018-12-11

A-Ying2017

我也是这个烤箱,温度高

2018-12-13