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希南 做过

米线帽子:酸腌菜牛肉酱和傣家藠头肉帽

有学员在群里问我,为什么看着都是两种肉酱,后者要叫肉帽?我说:它们都是肉帽,都是我的心头好。只不过天冷了,我想把酸菜牛肉帽按照能存一阵的方式来料理,也更像大家熟悉的大颗粒牛肉酱,所以给它取了新名字叫肉酱。日常生活中所有的主食,米线饵丝面条白饭,炒两款肉帽都能随意搭配。入冬渐寒,得空了就慢工细活做一罐,冰箱里有酱灶台上不慌,忙起来的时候快手一餐,生活里只要能开心吃饭,就会喜气洋洋,元气满满。#晚餐•2018年12月10日##从记忆深处而来,依旧鲜活的味道#

1年前

刺猬苏尔

我炒菜吃腻了只放盐的时候 就放了这个红色的酱进去 啊哈哈哈 吃到酱的时候超满足!!!!

1年前