东北酸菜蒸饺

酸菜和梅肉1:1，大概2斤猪肉加了一大袋酸菜，用开水烫3分之2，凉水3分之1和面，1放了小半颗洋葱，多放豆油，调料加盐，味精，五香粉，酱油，姜，蚝油，冷水上锅开锅蒸18分钟，皮薄馅大，美味极了。

2018-12-10