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L小白白 做过

酸奶吐司面包

加进去两个杯酸,比方子里面加了一点点量。一发50分钟,二发烤箱内加碗热水55分钟,烤箱中下层182度,42分钟。
上色有点浅,里面有点湿,下次试试200度看看。第一次做吐司这么成功,就是还是没有拉丝,揉不出手套膜。下次试试加点水量看看。

2018-12-09