葡式蛋挞

7个蛋挞，大小估计和单子一样，因为我用单子一半量正好7个，糖15克，我觉得有点多了，我还放了几颗葡萄干，应该减糖，大概12克最多了，如果喜欢甜可以15克甚至20……中层160是烤了40分钟，但是鸡蛋液还是液体，170度烤了十分钟，然后180度五分钟上色，下次会调整烘烤时间

2018-12-08