风吹云儿飘 记录下，高粉130g，水68（觉得多了点），橄榄油10g，烤箱发酵一个小时。番茄酱：两个番茄，3个蒜子，半个洋葱，2.5g盐，一勺罗勒碎，半勺黑胡椒，番茄酱还需要炒干一点。鸡胸肉一块（多了一点），黑胡椒，料酒，生抽，盐，姜末，腌40分钟。鸡胸肉，玉米粒，洋葱粒烤干。220度烤了15分钟，味道很好，但没拉丝，下次温度调低一点看看？ 2018-12-06
记录下，高粉130g，水68（觉得多了点），橄榄油10g，烤箱发酵一个小时。番茄酱：两个番茄，3个蒜子，半个洋葱，2.5g盐，一勺罗勒碎，半勺黑胡椒，番茄酱还需要炒干一点。鸡胸肉一块（多了一点），黑胡椒，料酒，生抽，盐，姜末，腌40分钟。鸡胸肉，玉米粒，洋葱粒烤干。220度烤了15分钟，味道很好，但没拉丝，下次温度调低一点看看？
2018-12-06
第二次做220度12分钟，有拉丝，下次再减1,2分钟看看。
2018-12-23
220度11分钟，底硬了点，没拉丝，下次减10度。
2019-01-06