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丰巢 做过

蛋白薄脆饼干

清淡版蛋白薄饼,低粉、黄豆粉、植物油,适合三高人士食用;低火烘烤,酥脆,但是没有放什么油,比较干,烤出来有点裂,没有蛋黄,鸡蛋味不浓,出来的面糊比较稀,没有粘性;裱花嘴没起来作用,直接就流到烤盘上了,下次得改进一下。

2018-12-06