蒜香餐包

挑了一半想做波兰种的   结果混合主面团的时候搞错了水分   搅成一锅糊糊。。。后来自己看着状态  往里加了130克高粉  结果揉出膜质量特别好   发酵也很完美  把盖着的盆顶起来了。。。目前正在上炉烤  等会儿更新出炉

2018-12-05