不知道为啥,每次烤面包都跟烤馒头似的。我从来没有拉出像样的膜,做了很多次,也不知道原因在哪里。按照你的方子,上下180度,20分钟,烤出来略糊。
2018-12-04
面包烤出来像馒头是你的面团没揉出膜,烤出来这样是你在烤面包上色时没及时盖锡纸
@b文惠 好的,谢谢,这个信息对我来说很重要
面包烤出来像馒头是你的面团没揉出膜,烤出来这样是你在烤面包上色时没及时盖锡纸
2018-12-04
@b文惠 好的,谢谢,这个信息对我来说很重要
2018-12-04