自制豆腐、豆腐脑（超详细）

用破壁机果汁功能榨3遍豆浆（干黄豆180克，水1440ml）。
熬豆浆，煮开的时候味道浓浓的，特别特别香～
煮开后过滤掉浮沫豆浆约有1250ml，用了3.8克豆腐老儿。
先后做了2锅，一锅吃豆腐脑，一锅压了老豆腐。
谢谢方主大大🙏🏻🙏🏻

2018-12-04