手揉加了20g黄油糖只用了55g,二次发酵满模,自家烤箱温度太高,上色太重了,感觉组织还不够拉丝,味道不错,表皮很酥脆
2018-12-02
厉害👍,揉出膜了,
加奶油出膜比普通简单呢
2018-12-04
亲用的耐高糖酵母还是普通酵母就可以
厉害👍,揉出膜了,
2018-12-02
加奶油出膜比普通简单呢
2018-12-04
亲用的耐高糖酵母还是普通酵母就可以
2018-12-04