万能烧烤酱(烤冷面、煎饼果子酱)

做这个酱是想找找上学时的味道，山东德州的商贸城小吃一条街上，有好多卖那种烤饼的，先在铁板上烙熟后，然后炉子里有个小抽屉，再扔进进去烤烤，烤熟再把饼里夹上各种炸串，印象最深的是炸大头菜，然后抹上这种酱，可好吃了，那时候周末休息半天一出去就有买上一周的量，拎一大袋子饼回学校，再买点儿泡面，那个美啊，我说那种饼已经在淘宝找到了，不知道是不是当年的味道，转眼毕业10年了，真想回去看看呀❤

2018-12-02