老婆饼

前一分钟还是好好的，一会就爆浆了，总结了下，烤制时间不能长，我单个重量比君之老师的大，想着烤制时间稍微加长点，就成这样了。仔细琢磨了下，烤15分钟，最后几分钟得时不时观察一下，表面上色就可以了，因为内馅是熟的，不需要烤很长时间。

2018-11-30