22赞
仅仅而已 做过

阿胶膏固元膏(简单上手易操作)

今天做得阿胶膏,先准备材料:
阿胶250克,
黑芝麻200克,
核桃仁250克,
枸杞50克,
怕上火,用桂圆改成的杏仁150克,
黄酒300克,
黄冰糖40克,
红枣200克,
       阿胶和冰糖打粉。中火后倒入黄酒,待到锅烧热放入阿胶粉,调大火把阿胶煮一下,(注意大火只煮1-2分钟),在调小火倒入冰糖粉至锅内,和阿胶不停搅拌30分钟左右,注意不定不要离锅,否则会糊锅,搅拌到挂旗状态,关火,依次加入核桃仁,枸杞,红枣,杏仁,黑芝麻。
        整形,放冰箱,准备明天切片,包装,大功告成!

2018-11-28

登录查看1条回应