照烧猪排

照烧汁猪排饭
1. 会先把猪排🥩用料酒、生抽、老抽、葱姜蒜、小辣椒、蜂蜜腌制，感觉腌制时间长一些会更好，我要腌制了大概3小时，很入味了。
2. 用小火煎猪排，两面微黄之后，倒入调好的生抽老抽料酒烧烤汁，用淀粉水勾芡，收汁切好装盘。
3. 圆圆的小菜，我不知道叫什么名字，用沸水抄好，水中放些油和盐会更好。
4. 溏心蛋，用沸水煮7min，立刻放入冰水中冷却。
蔬菜还可以换成花椰菜🥦、小番茄🍅、菠菜、芦笋等。
水煮蛋也可以换成水波蛋、煎蛋🍳等。
#家常菜##给男朋友的#

2018-11-28