胡萝卜土豆烧牛腩

炖了4个小时 非常好吃 就是太久了 还是得拿高压锅来炖！
牛腩冷水入锅焯水
放一点油 葱姜爆香
加豆瓣酱炒几下 放入牛腩混合
炒一下 有点糊锅 赶紧倒料酒 生抽 老抽 糖 蒸鱼酱油 下去 炒一下 加水炖炖炖炖炖炖
味道不足加盐 不能加酱油 除非还炖很久 不然酱油味会很明显

2018-11-26