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做过
顶级牛排
看着像牛肉片,不过确确实实是煎的牛排。
嗯,摆盘很重要……
腌制不能用带汁的,只放了黑胡椒,盐和油。
煎的时候锅烧热大火快煎。
调料很少,味道很纯。
最后的调料汁,可以根据自己的口味调。
加一点黄油最好了,会很润滑很香。
不过家里没有了,用的烧烤的酱熬制的……
牛肉买多了,一个很好的消耗方式(///▽///) #晚餐•2018年11月23日##New Life#
2018-11-23