软绵绵戚风纸杯蛋糕

加了红糖，烤出来像巧克力蛋糕的颜色，分了两层烤的，结果就是上面的开花了，下面的还软踏踏，于是烤了20分钟左右，又上下交换了一次，降低了10度，再烤了15分钟左右。味道还不错吧，小孩很喜欢。但是做出来没有那种能反弹回来的效果，像芝士蛋糕一样湿湿的口感。

2018-11-22