快手汉堡胚肉饼

以前做的汉堡肉饼总是比较松散，原来是缺少摔打这关键一环。不过对谱主的方式略加改动，在保鲜袋里摔打，更使得上劲儿，很快就达到使肉饼瓷实的效果。

2018-11-13