青椒炒鸡腿肉（大厨级别）

不喜欢吃青椒，买来用于增色和调味（喜欢微辣）。没加淀粉，以前加过，更喜欢鸡腿肉自身的滑脆，肉很嫩了加淀粉多余。很香的一道快手菜，适合下饭。

2018-11-08