黄油曲奇

第一次尝试这个方子，用的发酵黄油，口感很好！酥脆，甜度适中！就是太，难，挤，了！😢挤了一点出来，果断把花嘴取了，直接用裱花袋的圆孔挤出来然后压扁，考虑到家里烤箱火气比较大，上下170度18分钟。
         因为难挤，剩下的搓成圆条冻了下切薄片180度10分钟。但是感觉第二次的没第一次的酥。

2018-11-08