中秋｜冰皮月饼做法揭㊙️不是大班的“大班”🉑️

按方子的2倍量，除牛奶不到2倍。上午蒸的皮，晚上包的，延展性超级好，擀很薄了，包起都没破没裂痕。上午蒸好以后还偷吃了一小块，味道也很正。看的出来我这是第一次做吗😁
感谢方主提供，真的是良方啊。

2018-11-02