最好吃没有之一的曲奇！

第一次烤曲奇和使用裱花袋，貌似我的烤箱火大，第一屉170°20分钟出来黑乎乎，第二屉改成170°15分钟还是有些黑，下次应该调低温度试试。另外，面团还是有点问题，挤出来花不平滑有点碎，挤破了一个裱花袋。关于黄油要室温软化的问题，一大块很难化，可以切小块，同时要注意不能直接在火上加热，会化成水。

2018-11-01