家常红烧鱼

用猪肥肉丁煸出油，然后加了几粒花椒炼一下，把花椒捞出再下葱姜蒜爆香，下香菇丁爆香，再下鱼和炸过的肉丁，生抽和料酒从锅边淋入，逼出香味，加一点点的盐，糖，老抽和现磨白胡椒粉，出锅加一点点醋，美滋滋ヾ(@^▽^@)ノ #午餐•2018年10月25日#

2018-10-25