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好吃到出炉就被抢光的墨西哥红豆面包

#早餐•2018年10月23日# 核桃橙皮墨西哥面包。墨西哥酱类似菠萝包,不过就是挤上去的,原方用的蜜豆,我担心太甜,换了去皮核桃仁和自制橙皮丁,烤的时候满屋都是橙皮果香味,底部上色差了点,还在找原因,不知是模具问题还是烤箱问题,希望下次能改善。用了老面,口感是没的说,软软的,加上脆香甜的顶部,还是很享受的~

2018-10-23