Maggie朵朵朵 做过 贵妃糕/烤年糕/养生糯米糕 交作业啦总结一下,第一次烤不能时间太长,其实170度6分钟就够了,要不然会结面子糕会分层。还有就是糖我觉得40克就够了,多加了一点炼乳提香,毕竟红枣那些都是甜的,就是单独吃糕也是微微甜,我认为刚刚好甜度然后,我第二次烤了40分钟,凉透,就很好切感谢方主 2018-10-19
为什么我做出来的上边很干都裂开了呢?
2018-10-26
@小瓶盖ooo 我的也有点裂,上火调低点会好一些
2018-11-24