红豆薏米水

都说红豆和薏米需预先炒一下再煮水喝，是为了能去掉寒性。所以先炒了一部分，每次吃直接洗泡就方便多了。
炒过后再煮出的红豆口感偏粉，如果不炒的话，红豆的口感偏软绵，个人还是喜欢软绵的😄不过为了健康，还是炒一下吧。薏米口感不受影响。
今天还额外加了些百合，下次准备换成橙皮，也可以加一些桂花。秋天比较干燥，每天喝上一碗，驱寒，消肿，补血，还可以减肥～

2018-10-17