软到不知所措的牛奶卷

交作业！用了中筋面粉，然后液体部分按方子太湿了，鸡蛋没了用鸭蛋，鸭蛋又比较大，用厨师机揉面都粘啊，最后没办法只能加粉了。成品还是非常非常松软啊，和我前天做的老式面包是完全不一样的口感。对于做面包刚开窍的我来说完成度已经很高了，我对自己很满意😁

2018-10-09