Violet-喵喵 做过 史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】 没用青笋,用的胡萝卜,没有剁椒酱,就用了些辣椒酱。肉丝切得偏大了点,调味整体ok ,最后勾欠锁住了味道。下次姜和蒜还可以再放得多一些。#晚餐•2018年10月4日# 2018-10-04