泰式咖喱虾

再一次又感觉把汁收得太干了，在锅里感觉刚好，起锅后好像自动会变得更干。。虾用一点点盐腌三分钟，油热后倒洋葱丁，翻炒后倒虾，虾红关火起锅，倒入椰浆咖喱块，几滴柠檬汁，开火搅拌均匀倒入虾，过稠加适量水，收汁起锅。

2018-09-25