潮式月饼（潮汕朥饼）

做了近一百个，这次终于烤出满意的颜色。烤盘淋猪油，14分钟200度14分钟180度，最后再翻回正面淋上油竹签戳孔230度五六分钟，隔天还是酥得掉渣✌️

2018-09-23