午餐•2018年9月22日

Sauté flounder served with grilled vegetables (vinegrets sauce)
diced potato煎至金黄后形成脆脆的表皮，百里香的味道增添了自然的气息～
西兰花胡萝卜水煮后稍微的grill一下，洋葱煎60s后取出增加甜味。
flounder 常温放置用少许盐与黑胡椒滋润，用橄榄油每面煎1mins 30s。Thyme, dill weed, garlic to enhance the flavor~
Time: 30mins

#午餐•2018年9月22日##为npy设计的料理#

2018-09-22