广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

芋泥蛋黄馅，第三次烤，花纹终于比较清晰了，80g一个(皮30，馅50)，用了一份半的量做了20个。应该是馅含油量太高，出炉后有点裂了。

2018-09-22