莫忆往昔 做过 玉米油版一次性发酵吐司 爱死这个方子啦,最省事的面包了,刚做的蔓越莓吐司,面团揉好之后再加50克蔓越莓进去就行了,还有以前做的豆沙吐司也是用的这个方子,还做过夹蜜豆的,简直百搭。不过有个问题没整明白,为什么我的吐司每次上面都是圆角_(:з」∠)_没发够还是烤的时间不够? 2018-09-19
蔓越莓是加到面团里再揉匀还是直接整形时卷里面
2018-09-22
@贴心妈妈 我是揉在里面的
2018-09-23
@莫忆往昔 今天第一次做,没放蔓越莓也挺好吃,下次试试加果干的,谢谢亲
2018-09-24
我感觉这个方子面团有点少,还看过另外一个方子面+液体=260+160
2018-09-24