不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

这是我第二次做蛋黄酥，第一次跟着另一个方子做，油皮又是摔又是揉的，把我累惨了，这个烫面的方子很好，轻松多了，就是封口的时候不太容易合拢，好像粘不住，我50克的蛋黄酥只放了半个蛋黄

2018-09-17