广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

饼皮略干，每包一个都要擦把手保持手湿润更好包一些，基本上都是露馅，6岁女儿也包了几个，成大理石纹路了。买蛋被菜场小哥骗了，咸蛋没腌成熟，白芯，我用半个黄，切开里面有蛋液就知道完了，把蛋液挤光烤出来还是有一些白色芯555555。常温保鲜袋密封第二天就回油了，豆沙自己炒的，有点干散，还需要改进，下次继续努力aza

2018-09-04